En Sushi Biochef queremos apostar y cuidar a un sector tan importante para nosotros como es el público Vegano. Creemos que nuestros clientes Veganos merecen mucha más creatividad y variedad en sus platos de la que encuentran habitualmente en las cartas de comida a domicilio. Tenemos como objetivo cubrir todas las necesidades Veganas, fusionando así nuevas recetas con la cocina Japonesa y creando nuevos sabores y texturas originales para hacer más agradable la degustación del Sushi y la cocina Japonesa.

Por eso queremos destacar nuestro "Rincón Vegano"  que podréis encontrar en la carta. 

Seguimos trabajando en nuevas creaciones para nuestros comensales Veganos que os iremos presentando en nuestra web y redes sociales.

Estad atentos y bienvenidos al "Rincón Vegano" de Sushi Biochef!


Algunas de nuestras opciones Veganas:



Oshi-Sushi Vegano: Montadito Japonés con aguacate, remolacha, alga wacame y semillas de sésamo

Uramaki Kaisou: Uramaki de alga wacame, tofu fresco y confitura de mango

Uramaki Yakusoku: Uramaki de berenjena, calabaza asada, cebolla caramelizada y jarabe de arce.

Uramaki triguero: Uramaki de esparrago triguero, mango, guacamole y zanahoria rallada.

Temaki vegano: cono con alga tosaka, tomate seco, calabacín y semillas de amapola.